تعتبر الكيك من الحلويات اللذيذة والمغذية كما تشتهر في جميع المناسبات سواء كانت صغيرة أو كبيرة إلا ويتواجد فيها اليكي سيدتي طريقة عمل كيك الفانيلا
Vanilla Cake
المقادير
كوب ونصف من الطحين الابيض
2 بيض
صفار ثلاث بيضات
كوب من الزبدة
كوب من الزبادي
ملعقة ملح صغيرة الحجم
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
ملعقتان كبيرة من الفانيلا السائلة
طريقة التحضير
How to prepare
قومي بتنخيل الطحين والملح والبيكينج باودر وبيكربونات الصوديوم في وعاء ثم قومي بخفق الزبدة والسكر باستخدام الخلاط الكهربائة لمدة 4 دقائق ثم اضيفي الفانيلا والبيض بالتدريج مع استمرار التحريك نضيف كمية اللبن والدقيق المنخول بالتناوب مع الخفق المستمر نسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة والدقيق ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة
