معجنات العوامة المالحة للفطور يبدو اسمها مالوفا ولكن عزيزتي ربة المنزل عندما ترين المقادير والحشوات ستكون من الطبخات الجديدة التي ستضيفينها الى قائمتك في اعداد الاطعمة الشهية والمميزة لمذاقها وسهولة صنعها وقلة مكوناتها فتابعي كتشنزات عزيزتي لتتعرفي الى طريقة تحضير العوامة المالحة للفطور
مقادير العوامة المالحة للفطور
2 ونصف كوب طحين
بيضة
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء
نصف ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب لبن
حشوة العوامة المالحة للفطور
دجاج مسلوق مقطع شرائح
جبنة مبروشة
بازيلاء
مرتديلا او نقانق
طريقة تحضير العوامة المالحة للفطور
نخلط المقادير معا لتكون عجينة العوامة المالحة
بعد عجن العجينة نقطعها عدة اقسام
كل قسم من العجين نخلط معه حشوات مختلفة
نحمي الزيت ويكون الزيت عميق
وبواسطة ملعقة نقطع العجينة والملعقة الاخرى ننزل بها العجينة بالزيت
بعد القلي وتحميرها نضعها على ورق او منديل ليمتص الزيت وتؤكل
