تعتبر الكيك نوع من انواع الحلويات التي تقدم في أغلب المناسبات الخاصة كحفلات الأعراس وأعياد الميلاد..وهي خفيفه على المعدة وفي هذا المقال سوف اقدم لكم طريقة عمل كيك دبس الخروب The modus operandi of the Keck Bdbs carob
المقادير ::
1/2كوب من دبس الخروب
ملعقة من البيكينج باودر
3 حبات بيض
1 كوب ونصف من الطحين
ملعقة من الفانيليا
1/2 كوب من السكر
1/4 كوب من الحليب السائل
1كوب من الزبدة
طريقة الإعداد ::
نقوم بوضع السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي ونخلطة لتصبح كريمة طرية ثم نبدأ بوضع البيض بالتدريج ونضيف الفانيليا لها ونخلطها جيدا..نخلط الطحين والبيكينج باودر والخروب ونضيف الحليب بالتدريج ..نقوم بدهن الصنية بالزبدة ونضع الكيك بداخلها ونحمي الفرن على درجة حرارة 180مئوي وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نزينها بدبس الخروب ونقدمها وصحتين وعافية.
