طريقة عمل الفلافل بالفرن طريقة سهلة ولذيذة وافضل من الفلافل الذي ناكله في المطاعم العامة الذي يقلوه بالزيت المهدرج وله سنة عندهم وافضل ممن يقدموه لنا بايت (جاهز من ايام) لذلك تعلمي معنا عزيزتي كيفية عمل الفلافل بالفرن وتعرفي الى مقادير ومكونات طريقة عمل الفلافل العربي بالفرن
مقادير عمل الفلافل بالفرن
كوب حمص منقوع بدون سلق
بصلة
2 سن ثومة
2 بيضة
ملعقة كبيرة خل
مكعب ماجي
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة باودر
ملعقة كبيرة سمسم محمص
نصف كوب زيت ذرة
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة
ملعقة كبيرة طحينية لدهن الصينية
طريقة عمل فلافل بالفرن
نطحن جميع المواد بالمولينيكس ما عدا الباودر والسمسم
نضع الخليط بالصينية البايركس التي تم دهنها بالطحينية ونضع عليه الباودر والسمسم
نخبزها مدة نصف ساعة في حرارة 200 درجة
بعد الخبز نقطعها مربعات
