صلصة للشواء لذيذة جدا تستخدم لشواء السمك او الدجاج او اللحم وتستطيعين الاحتفاظ بها بالثلاجة واستخدامها لاي وقت تريدين فتعالي معنا عزيزتي وتعلمي معنا طريقة عمل صلصة الشواء وتعرفي الى مقادير عمل صلصة للشواء والى مكونات طريقة عمل الصلصة للشواء وشاركينا رايكي بطعمها
مقادير عمل صلصة للشواء
كوب كاتشب
قليل من الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
نصف كوب ليمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ملعقة كبيرة سكر عادي
نصف ملعقة صغيرة زعتر اخضر ناعم
بصلة مبروشة ناعم
ملعقة كبيرة خردل
2 سن ثومة مهروس ناعم
طريقة عمل صلصة للشواء
تخلط جميع المقادير ما عدا الثوم على الخلاط حتى يتجانس قوامه
(ويكون قوامه اثقل من قوام الكاتشب تقريبا)
ثم نضع الخليط على النار ونضيف الثوم مع الخليط مدة 10 دقائق
وعندما يبرد يوضع في مرطبان في الثلاجة
