طريقة إعداد البتي فور بالزبدة

يعد البيتي فور من أشهر أنواع الحلويات الغربية اللذيذة الخفيفة سهلة التحضير في المنزل التى لا تحتاج للوقت والجهد والتكلفة المادية الباهظة وفي هذا المقال اليكم طريقة إعداد البتي فور بالزبدة The home preparing the way as soon as buttered

البيتي فور

المكونات::
2 كوب من الطحين
1/2 كوب من السكر البني.
ملعقة من الفانيلا
ملعقتين من البيكنج باودر
2 حبة بيض
1/2 كوب من الزبدة
مربى الفرولة

طريقة التحضير::
خليط البيض
نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع بداخله كل من السكر والبيض والفانيلا ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ثم نضع الزبدة ونخلطهم جيدا.
المكونات الجافة
نقوم بوضع كل من الطحين والبيكنج بودروخلطهم جيدا ثم نضيف خليط الطحين مع خليط البيض ونخلطهم جيدا حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة
اشكال البيتي فور
نقوم بتدوير العجين حسب الاشكال التى نريد عملها إما قطع مربعه او دائرية او قلب حب حسب الرغبة.
الصنية
نقوم بوضع الزيت داخل الصنية او اوراق الزبدة حسب المتوافر لديكي عزيزتي ونضع قطع البيتي فور داخل الصنية
الفرن
نقوم بوضع الصنية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوي ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تصبح لون البيتي فور اشقر.
التزين 
بعد ان تبرد البيتي فور نقوم بتزينها بالمربى.
طريقة التقديم
نقوم بوضع البيتي فور بطبق التقديم ونقدمها وصحتين وعافية.

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)