تورتة او كيك الالوان هو عبارة عن عدة قوالب كيك ملونة بالالوان التي تريدينها باستخدام الوان الطعام الخاصة فتابعينا عزيزتي حتى نتعلم سويا طريقة عمل تورتة القلب ونتعرف معا الى مكونات تورتة القلب ونتعرف ايضا على مقادير تورتة القلب وشاركينا تجربتك الرائعة في اعداد تورتة القلب واكتبي رايك في هذه التورتة الشهية
مقادير تورتة الالوان
3 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة لينة
2 وربع كوب سكر
5 بياض بيض
1 ونصف كوب حليب سائل
كريمة الحشوة
9 بياض بيض
1 وثلاثة ارباع كوب سكر عادي
2 كوب زبدة لينة
2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
نخفق البياض مع السكر حتى يصبح مثل الكريمة ثم نضع بالتدريج من الزبدة مع الخفق والفانيلا
طريقة عمل تورتة الوان
نخلط مقادير تورتة الالوان معا ثم نقسم العجينة في عدة اوعية
ونضع لون طعام في كل وعاء ونخلطه بالملعقة وكل لون نخبزه في صينية قصيرة الحافة
وتكون الصينية مدهونة وعليها طحين وعندما تبرد نضع بين كل طبقة كمية من الكريمة
ثم نغلفها جميعها بالكريمة من الخارج ونزينها بالفارمسيلي او شوكولاتة مبروشة