بطاطا محشية باللحم المفروم والذرة والعديد من الخضار الشهية اليكي طريقة عمل البطاطا المحشية وانصحكي بطبخها واستمتعي مع عائلتك بمذاقها الرائع فتعلمي معنا عزيزتي طريقة عمل البطاطا المحشية وتعرفي ايضا الى مكونات طبخ البطاطا المحشية والى مقادير طبخ البطاطا المحشية
مقادير البطاطا المحشية
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصل مفروم ناعم
ثوم مهروس
نصف كيلو بطاطا
جزر مبروش ناعم
طحن ذرة صفراء
طريقة طبخ البطاطا المحشية
نقلب البصل والثوم والجزر قليلا
ثم نضع اللحمة والبقدونس اخر شيئ
ونضع قليل من طحين الذرة على اللحمة ونحشيها في البطاطا
ملاحظة: البطاطا ننقعها بالماء قبل التقشير ثم نقشرها
ونقسمها الى قسمين اذا كانت كبيرة ونحفر البطاطس
ونحشيها بخليط اللحمة ثم نقوم بعمل لبن او مرقة ونطبخها معها