نعم مللنا من الدجاج كل يوم بنفس النكهة والطعم ولكن هنا مع الدجاج المحشي بالفريكة لن يمل هذا الطبق المفيد الذي يحتوي على خضار عديدة ومعها الفريكة.. اضيفي لطعم دجاجك نكهة اخرى دجاج متبل رائع المذاق وسهل الطهي ويفتح الشهية للاكل وتعلمي طريقة حشي الدجاج بالفريكة مع كتشنزات
مقادير الدجاج المحشي
نصف كيلو فريكة خشنة
بصل مفروم ناعم
لحمة مفرومة
جزر مفروم
بازيلاء
زيت
بهار
طريقة عمل الدجاج المحشي
نغسل الفريكة وننقعها مدة نصف ساعة
نقلي البصلة مع اللحمة ثم الجزر والبازيلاء والفريكة وعندما تستوي
تقريبا نصف ساعة نحشي الدجاجة وهي نيئة ثم نسلقها
ونضعها بالفرن وهي مدهنة بالزيت والبهار