يخنة السبانخ اكلة وطبخة من الطبخات اللبنانية التقليدية الشهيرة طعمها لا يقاوم وفائدتها عظيمة وشكلها رائع جدا فتابعينا عزيزتي حتى نستطيع تعليمك طريقة عمل يخنة السبانخ وتتعرفي الى مكونات عمل يخنة السبانخ وايضا تتعرفي الى مقادير طبق يخنة السبانخ فتابعينا واستمتعي بالطعم الشهي والمميز
مقادير يخنة السبانخ
بصلتين مقطع جوانح
12 سن ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم ناعم
سبانخ مقطع خشن
لحمة
مرق لحمة
زيت زيتون
طريقة عمل يخنة السبانخ
نقلب البصل حتى يذبل مع الثوم ثم نضع الكزبرة
واللحمة تكون مسلوقة مسبقا ونقلبهم معا
ونضع عليهم البهارات والملح ونتركهم
يغلوا من 5 الى 10 دقائق
ثم نضيف السبانخ ونتركه يغلي 10 دقائق
