طريقة إعداد شطة الحامض

تعد الشطة نوع من أنواع الصلصات اللذيذة الشهية التي يفضلها الكثير من الناس ويتناولها مع وجبة الفطور والغذاء والعشاء..طريقة إعداد شطة الحامض Shatta acid preparation method

المقادير::
كيلو من الفلفل الأخضر
رشة من الملح
1/4 كوب من الماء
نصف ملعقة صغيرة من الحجم من الثوم
5 ملاعق من زيت الزيتون
عصير حبة ليمون

طريقة الإعداد::
الفلفل الاخضر
قومي بغسل الفلفل الاخضر ومن ثم تقطيعه ومن ثم فرمه فرما ناعماً واهرسي الثوم.
الخلاط الكهربائي
قومي بوضع الفلفل الاخضر والثوم المهروسة وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون والماء في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا حتى تتجانس المقادير مع بعضها البعض.
الثلاجة 
ضعي الشطة في وعاء او زجاجه واحكمي اغلاقها ثم ضعيها في الثلاجة.