لا زالت السمبوسك المقلية مشهورة بروعتها وطعمها الشهي ولا زالت السمبوسك مميزة بتحضيرها ونحن الان سنعلمك طريقة تحضير عجينة السمبوسك المقلية والسمبوسك عبارة عن رقائق من العجين المقرمش المقلية تحشى بعدة حشوات كالبطاطا والجبن واللحمة وغيرها فتابعينا وتعلمي طريقة عمل السمبوسك المقلية وتعرفي الى مكونات ومقادير عجينة السمبوسك المقلية
مقادير السمبوسك المقلية
1 ونصف كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء
طريقة عمل السمبوسك المقلية
نخلط المقادير والمكونات اعلاه معا
ونتركها ترتاح 20 دقيقة ونفردها 2 ملم
ونقطعها بواسطة فنجان قهوة
وعندما نحشيها بالحشوات التي نريد
نغلقها كما نغلق القطايف ثم نثني الاطراف
حتى لا تخرج الحشوة
