تتعدد طرق لإعداد حلى كرات جوز الهند وهناك من يفضلها بالسميد وهناك من يفضلها بالكاكاو توجد اكثر من نكهة يمكنك إعدادها وفي هذا المقال اليكي سيدتي طريقة إعداد كرات جوز الهند بالسميد Preparation coconut balls Basameed
المكونات
1 كوب من جوز الهند
ملعقة من الفانيلا
ملعقة من البايكينغ باودر
3 أكواب من السميد
1 كوب من الزيت
2 حبة بيض
كوب من السكر
3 ملاعق من اللبن الرائب
طريقة التحضير::
عجينة جوز الهند
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع بداخلة السكر والبيض والسميد والفانيلا والبيكنيغ باودر واللبن وجوز الهند والزيت ونخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانس المكونات مع بعضهم البعض.
كرات جوزالهند
قومي بتشكيل كرات صغيرة الحجم من خليط جوز الهند ثم قومي بوضع جوز الهند بصحن واغمسلي كرات جوز الهند بداخلها بحيث يتم تغليفها بجوز الهند
الفرن
قومي بدهن الصنية بالقليل من الزيت ثم ضعي كرات جوز الهند بداخلها وضعها بالفرن ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.
طريقة التقديم
قومي بوضع كرات جوز الهند بطبق التقديم ومن ثم قدمية وصحتين وعافية.