كثيرمن الناس يفضل وجود الشطة على مائدة الطعام كصحن من المقبلات الشهية حيث ان الشطة لها فوائد غذائية عالية كما انها تساعد على حرق الدهون المتراكمة بالجسم ..وفي هذا المقال اليكم طريقة إعداد شطة الفلفل الحار Preparation activities chili
المقادير::
كيلو من الفلفل الأحمر الحار.
1/2 كوب من الملح
1/2كيلو من الفليفلة الحلوة الحمراء
طريقة الإعداد::
غسل الفلفل والفليفلة
نغسل الفلفل الاحمر والفليفلة الحلوة ثم نزيل الجزء الأخضر منها.
الخلاط الكهربائي
قومي بوضع الفلفل والفليفلة في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيدا .
الفلفل
قومي بوضع الفلفل المهروس في صنية ثم ضعي الملح واخلطيه جيدا ثم غطي الصينية بقطعة من القماش.
الوقت
اتركي الخليط لمدة يومين .
الاحتفاظ بالفلفل
قومي بوضع الشطة بمرطبان ثم إغلاقها بإحكام.
الشطة
قومي بترك الشطة لمدة 7 ايام ثم استخدميها وبالعافية.
