تعد البتزا من أشهر الأطعمة التي يرغبها الكثير من الناس كونها خفيفه على المعدة ..اليكي عزيزتي طريقة عمل عجينة البيتزا باللبن Pizza dough with milk
المكونات
Ingredients
أربع ملاعق من لبن الزبادي
2 بيض
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي
2 كاس ماء دافئ
6كاسات من الطحين الابيض المنخول
6 ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودرة
رشة من الملح
3 ملاعق كبيرة الحجم من السكر
ملعقتان من الخميرة الفورية
اربعة اكوب من الطحين
طريقة التحضير
How to prepare
قومي بخلط المواد الجافة مع بعضها البعض ثم قومي بخلط المواد السائلة مع بعضها البعض ثم قومي بعجنها باليد ثم اتركي العجين حتى تتخمر لمدة 30 دقيقة ..ثم قومي بوضع العجينه في الصنية ثم ضعي عليها مواد البتزا التي تحبيها مثل الفطر او الخضار او الجبنه..وغيرها حسب رغبتك ثم قومي بوضعها في الفرن على نار متوسطة واترمكيها حتى تستوي ثم قدميها.
