من المقبلات اللذيذة الخفيفة على المعدة الشهية التى يحبها الجميع شكشوكة البيض مع الجبن.. في هذا المقال سوف اقدم لكم طريقة عمل شكشوكة البيض مع الجبن Modus operandi shakshouka eggs with cheese
المكونات
4 بيضات
1حبة بندورة
رشة من الملح
ملعقة من زيت الزيتون
2 حبة من البصل
2 ملعقة من البقدونس
2 كوبان من أي نوع جبن **جبن الشيدر، أو جبن الموزاريلا، أو جبن البارميزان أو الكريمي**
طريقة الإعداد
نقوم بتقطيع البصل الى شرائح ثم نقطع البندورة الى مكعبات متوسطة الحجم او الى شرائح ..نحضر المقلاة ونضع بداخلها الزيت ونضع البصل ونقلية على النار ثم نضيف البندورة والبهارات المشكلة والملح بعد ان يستوي البندورة نضع البيض ونحركة جيدا ونضيف الجبنة ثم نضع الشكشوكة في طبق التقديم ونرش البقدونس ونقدمها وصحتين وعافية ^__^.
