تتبيلة لشوي الدجاج على مرحلتين شهية جدا وطعمها لا يقاوم وشكلها الفاتح للشهية والمميز فتابعينا عزيزتي حتى تتعلمي طريقة تتبيل الدجاج وتتعرفي الى مكونات تتبيلة الدجاج والى مقادير تتبيلة الدجاج فتابعينا عزيزتي الطباخة لتصنعي هذه التتبيلة لشوي الدجاج في مطبخك الرائع
مقادير التتبيلة الاولى
ثوم مهروس
زنجبيل طازج
ملح
عصير ليمون
نخلطهم بالخلاط ثم نضع قطع الدجاج مدة ساعة الى ساعتين
ثم نضعها بالخليط الثاني من قبل يوم او قبل عدة ساعات
الخليط الثاني لتتبيل الدجاج
كزبرة بودرة
كمون
كركم
فلفل احمر حار بودرة
بابريكا
لبن
نخلطهم معا ثم نضع الدجاج المنقوع بالتتبيلة الاولى
في هذا الخليط من قبل بيوم او قبل عدة ساعات
ثم نخرج الدجاج ونشويه بالفرن