هريسة جوز الهند بالقشطة

تعتبر الهريسة من الحلويات الشائعة في بلاد الشام وتتميز بمذاقها الطيب الخفيف على المعدة وبهذا المقالة سوف اعطيكم طريقة سهلة لعمل الهريسة

المقادير
Ingredients
كاس ونصف من السميد الناعم
كاس من حليب البودرة
بيضة
علبة قشطة
ملعقة صغيرة من الفانيلا
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
كاس من السكر
كاس من زيت

طريقة التحضير
How to prepare
هريسة جوز الهند بالقشطة قومي بخلط المواد الجافه وهي السميد والبيكنج باودرمع حليب البودرة والفانيلا اذا كانت سائلة مع كوب السكر ثم قومي بخلط المواد الرطبة معا وهي القشطة، والزيت، والبيضة ثم قومي بوضع المواد الجافه على المواد الرطبة واخلطيهم مع بعضهم البعض …ثم قومي بوضع باحضار صنية ثم ضعي الخليط فيها وضعيها في الفرن لمدة 180 درجة واتركيها لمدة 20 دقيقة  ثم قومي باخراج الصنية وضعي عليها القطر

طريقة عمل القطر
قومي بوضع 4 كاسات من السكر وملعقتان من عصير الليمون ومعلقتين من ماء الوردو2 كاس من الماء..ثم قومي بوضع  الماء والكر معا واتركيه حتى يغلي مدة 10 دقائق ثم قومي بوضع ماء الورد