للخبز الكثير من الانواع والاشكال ويختلف الناس في حشوته فمنهم من يصنعه بالشوكولاتة ومنهم من يصنعه بالاعشاب ومنهم من يصنعه بالكريمات والقشطة وغيرها الكثير من الانواع ونحن الان سنعلمكم كيف تصنعون الخبز بالقمح والشعير فرافقونا عزيزاتي لتتعرفوا على طريقة صنع خبز الشعير والقمح وتتعرفوا على مقاديره ومكوناته
مقادير خبز الشعير والقمح
كوب طحين قمح او ابيض
1 وربع كوب طحين شعير
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
بيضة
طريقة عمل خبز الشعير والقمح
نعجن جميع المكونات معا
نضعها في وعاء ونغطيه
ونضعه في وعاء فيه ماء ساخن حتى يخمر بسرعة
مثل الطحين الابيض ثم يتم فرده وخبزه
ونستطيع ان نضع اي الحشوات التي نريدها داخل هذا العجين
