بسكوت السمسم من انواع البسكوتات الشهية طعمها والجميل شكلها وبما ان هذا البسكوت يحتوي على السمسم الذي يساعد على عمل الامعاء لذلك مفيد للمصابين بالامساك فتعلمي معنا عزيزتي كيفية اعداد بسكوت السمسم وتعرفي الى مقادير بسكوت السمسم ومكونات عمل بسكوت السمسم الشهي
مقادير بسكوت السمسم
3 كوب طحين
1 كوب سكر
ربع كوب حليب سائل
ثلثين كوب زيت
3 بيضات
3 ملعقة صغيرة سمسم محمص
2 ملعقة صغيرة يانسون حب
2 ملعقة صغيرة قزحة
2 ملعقة صغيرة باودر
2 ملعقة صغيرة شومر مطحون
2 ملعقة صغيرة يانسون مطحون
للوجه : عسل وسمسم
طريقة عمل بسكوت السمسم
خفق البيض مع السكر مع الزيت حتى يصبح اللون فاتح
نضيف الطحين وباقي المكونات حتى نحصل على عجينة رخوة
يكون قوامها اثقل من خليط الكيك
نصبها في صينية ونصب على الوجه عسل ونرش السمسم
وندخلها على فرن محمى سابقا في حرارة 180 مدة نصف ساعة
بالرف الاوسط من الفرن
