العجينة المالحة من العجائن المميزة والرائعة للحشو طعمها شهي وطيب وشكلها رائع وفريد من نوعه فتابعينا عزيزتي حتى تستطيعي تعلم طريقة عمل العجينة المالحة وتابعينا حتى تتعرفي الى مكونات العجينة المالحة وايضا عزيزتي تتعرفي الى مقادير العجينة المالحة المميزة والرائعة لصنع المعجنات وخبزها
مقادير العجينة المالحة
3 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
طريقة العجينة المالحة
نخلط المقادير معا حتى تتكون العجينة
ونتركها لترتاح ونرش على الطاولة سميد ناعم
ونمد العجينة وتكون بسماكة نصف سم
ثم نقطعها بشكل طولي ورفيع ونلفها
كالرل ويكون شكلها كالمعكرونة
وندهنها بالبالبيض ثم نرش السمسم او القزحة
