صوص الطحينية صوص يستخدم في الاكلات الجاهزة كالشاورما والبرجر والزنجر حين نصنعه بالمنزل وهذا الصوص صوص الطحينية شهي جدا وطعمه رائع جدا ويدهن على السندويشات قبل وضع اللحمة او الدجاج على السندويشات فاليكي عزيزتي طريقة عمل صوص الطحينية واليك مقادير ومكونات صوص الطحينية
مقادير صوص الطحينية
6 ملعقة كبيرة طحينية
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة لبن
ربع كوب ماء
حبة بندورة مفرومة
رشة ملح وفلفل اسود
ربع كوب بقدونس مفروم
ثوم حسب الرغبة
طريقة عمل صوص الطحينية
نخلط المقادير صوص الطحينية مع بعضها البعض جيدا
ثم يوضع الخليط بالبراد قليلا ثم نحضر رغيف الخبز الشراك او اي نوع
ندهن صوص الطحينية عليه وتوضع اللحم او الدجاج
