عمل الكنافة التقليدية

الكنافة التقليدية من الحلويات الشهية التي لا تقاوم والكنافة التقليدية لا تشبه الكنافة الجاهزة التي نشتريها من محلات الحلويات فهذه الذ واجمل فتعالي عزيزتي وتابعي معنا حتى تستطيعي عمل الكنافة التقليدية والتعرف على مقادير الكنافة التقليدية ومكونات الكنافة التقليدية وطريقة عمل الكنافة التقليدية

مقادير عمل الكنافة التقليدية
3 ملعقة سمنة او زبدة
كوب جوز هند
قرشلة مطحونة خشن

مقادير المهلبية 
6 كوب ماء
2 كوب حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة نشا على شكل هرم
ملعقة مستكة
تخلط المواد او المكونات المهلبية معا

مقادير القطر
3 كوب ماء
3 كوب سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
يغلي المواد معا لمدة 7 دقائق

طريقة عمل الكنافة التقليدية
نحمص القرشلة مع الزبدة او السمنة وندهن الصينية
ثم نضع نصف كمية القرشلة في الصينية
والطبقة الثانية جوز هند ثم المهلبية
ثم نضع القرشلة وتوضع بالفرن وعندما تتحمر جوانب الصينية
نخرجها من الفرن ونقلبها او لا حسب الرغبة
ثم نصب عليها القطر ونزينها بالفستق الحلبي