كرات الباف بالدجاج من الاطباق والطبخات التي تم عملها على التلفاز وهي من الاكلات اللذيذة والشهية طعمها وانا انصح الجميع بتجربتها وحتى تستطيعي عملها نحن نقدم اليكي عزيزتي الطباخة طريقة عمل كرات الباف بالدجاج ومكونات كرات الباف بالدجاج ومقادير طبخ كرات الباف بالدجاج فتابعينا
مقادير كرات الباف بالدجاج
بكيت عجينة الباف مقطعة مربعات
ملعقة كبيرة زيت ذرة
عود بصل مفروم أخضر
2 سن ثوم مهروس
2 كوب دجاج مسلوق ومفروم
حبة فليفلة مفرومة
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة بهار مشكل
نصف كوب جبنة موزريلا مبروشة
زيت للقلي
طريقة طبخ كرات الباف بالدجاج
تقليب البصل والثوم بالزيت ثم وضع الدجاج
عليهم مع التقليب ثم نطفئ النار
ونضع على العجينة من هذه الخلطة وفوقها جبنة موزريلا
ثم اغلاق العجينة مثل الكرة ونقليها بالزيت مباشرة