مكعبات دجاج بالعسل هي طريقة عمل الدجاج ولكن بصورة غير تقليدية فهذه الطريقة لعمل الدجاج مع العسل الشهي فتعلمي عزيزتي معنا طريقة عمل مكعبات دجاج بالعسل وتعرفي الى مكونات مكعبات دجاج بالعسل ومقادير مكعبات الدجاج بالعسل فتابعينا وشاركينا رايك بالطريقة والمقادير وشكل تجربتك
مقادير مكعبات دجاج بالعسل
4 قطع صدور دجاج بدون عظم
ربع كوب نشا
ربع كوب طحين
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة
بياض بيض
ملعقة صغيرة باودر
نصف كوب ماء
مقادير وعمل الصلصة
4 سن ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة صغيرة نشا
نصف كوب ماء
1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
عود بصل اخضر مفروم
زيت للقي
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبرش
طريقة مكعبات دجاج بالعسل
نذوب النشا بالماء والطحين والبيض كلهم معا
نخلطهم بالخلاط وننقع الدجاج فيه مدة ساعتين
ونكون مقطعين الصدور مكعبات كبيرة ثم نقليها بزيت غزير
ثم مباشرة نضعهم في الصلصة الساخنة ونتركهم يغلوا قليلا
حتى تتشرب الصلصة تقريبا دقيقتين ثم نضعها في طبق التقديم
ونرش على الوجه السمسم المحمص وبصل مفروم اخضر على الوجه