تعد المهلبية من الحلويات اللذيذة الشهية الخفيفة على المعدة ذات الطعم الرائع ..وفي هذا المقال اليكي عزيزتي طريقة عمل المهلبية الصفراء The modus operandi of the yellow pudding
المقادير::
4 أكواب من الماء
3 ملاعق من الحليب الجاف
ملعقة من النشا أو كاسترد شوكولاتة أو كاسترد أصفر
4 ملاعق من السكر الناعم
مكسرات جوز الهند فستق حلبي
طريقة التحضير::
إعداد المهلبية
في قدر نضع الماء ونضع لكل كأس ماء نضع ثلاث ملاعق حليب جاف ونحرك الخليط ثم نضيف السكر والكاسترد ثم نخلط المقادير جيدا على نار هادئة حتى تصبح كثيفة وحتى يسير لون المهلبية اصفر نضع الفانيلا و روح الموز.
طريقة التقديم
نقوم بوضع المهلبية في أكواب التقديم ونزينها بجوز الهند والفستق الحلبي.
