لفائف القرفة مع الجوز والكراميل لفائف لذيذة وشهية للغاية فهي تحتوي على القرفة الشهية مع الكراميل والجوز اللذيذ وحتى تتعلمي عزيزتي طريقة عمل لفائف القرفة مع الجوز والكراميل وتتعرفي على مقادير ومكونات عمل لفائف القرفة مع الجوز والكراميل تابعينا وشاركينا رايك في الطريقة وتجربتك بصورة لطبقك
مقادير لفائف القرفة مع الجوز والكراميل
4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
ملعقة كبيرة برش ليمون او برتقال
4 كوب طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 صفار البيض
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
كوب حليب سائل
مقادير الكراميل
4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
ثلاثة ارباع كوب سكر بني
4 ملعقة كبيرة عسل
1 ونصف كوب جوز هند
طريقة عمل لفائف القرفة مع الجوز والكراميل
نخلط جميع المواد الجافة معا ثم نضيف الصفار ثم نذوب الحليب والزبدة على النار ونضعهم فوق الخليط
نضع 3 ونصف طحين واذا وجدنا ان العجينة تلتصق باليد فنضيف بالتدريج من ال نصف كوب
ندهن طبق بقليل من الزيت ونضع العجين ونغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها
طريقة عمل الكراميل
نذوب الزبدة مع السكر والعسل فقط
حتى تذوب الزبدة ونحرك الجميع ونصبه في الصينية ثم نرش الجوز فوق الكراميل ونكون قد جهزنا العجينة وفردناها على طاولة
عليها القليل من الطحين وتكون سماكتها نصف سم ثم ندهنها بالزبدة اللينة وليست السايحة ثم نرش سكر
وقرفة ونلفها مثل الرل ونقطعها ونضع القطع فوق الجوز ونتركها ترتاح شوي ثم نخبزها ومباشرة بعد الخبز نقلبها