يعد التشيز كيك من الحلويات التي تحبها معظم النساء ..كما انها سهلة التحضير ولا تتطلب الوقت والمجهود والتكلفة المادية الباهظة ولها طعم رائع وخفيفة على المعدة في هذا المقال سوف اقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بصوص الفراولة Cheesecake Strawberry Sauce
المكونات cheese cake
علبة بسكويت
2 علبة جبنة كيري
1/2 إصبع من الزبدة
1/2 كوب من الماء
ملعقة من السكر
3 ملاعق من الطحين
علبتان من القشطة
4 بيضات
1 كوب من السكر
ملعقة من الفانيليا
فراولة مثلجة أو أي نوع من الفواكه
علبة جلي
طريقة التحضير
نقوم برص الزبدة والبسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة ثم نضعها في الثلاجة ..نضع في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والسكر والجبنة والطحين والماء ثم نضعها في الصنية وندخلها في الفرن على درجة حرارة 160مئوي ..ونخلط عشر حبات فراولة في الخلاط ثم توضع على النار مع إضافة الماء والجلي والسكرثم نتركها حتى تغلي ثم نضعها على الكيك بعد ان تستوي ونزينها بحبات الفراولة ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وصحتين وعافية .
