من أشهر والذ الحلويات اللبنانية هي ليالي لبنان …حيث تعتبرالحلويات الشهية والمفضلة عربياً كما تعتبر من الحلويات الخفيفه على المعده…وفي هذا المقال اليكم طريقة عمل ليالي لبنان
المقادير
3 حبات من المستكة
ملعقة ماء الورد
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
2علبة قشطة
ربع كاس من السكر
4 كاسات من الحليب السائل
كاس واحد من السميد الناعم
ملعقة واحدة من عصير الليمون الحامض
فانيلا للتّنكيه وفستق حلبي للتزيين
طريقة التحضير
قومي بوضع السميد والحليب وماء الورد وماء الزهر والمستكة والفانيلا والسكر في وعاء كبير ثم قومي بوضع الوعاء على النار وحركيه على نار هادئة حتى يتكاثف ..قومي بوضع الخليط في وعاء الذي تريدي تقديمه واتركيه حتى يبرد .. قومي بوضع القشطة على الخليط وضعي الفستق او اللوز لتزين…ثم ضعس القطر حسب رغبتك .
طريقة عمل القطر
3اكواب من السكر
2 اكواب من الماء
قومي بوضع السكر ثم الماء وضعيه على نار هادئة وحركيه حتى يتكاثف الخليط ثم ضعي القطر على ليالي لبنان.
