طبق كفتة الدجاج من الاكلات والاطباق المبتكرة الشهية ذات مقادير سهلة ويسيرة وطريقة طهوها سريعة نوعاما وتقدم خاصة لمن لا يحبون كفتة اللحم واليكي عزيزتي طريقة عمل طبق كفتة الدجاج ومقادير طبق كفتة الدجاج جربيها وافرحينا بنجاحك وافرحي عائلتك بالطعم الشهي
مقادير كفتة الدجاج
كيلو فخد دجاج
7 عروق كزبرة خضراء
7 عروق بقدونس
بصلة كبيرة
فلفل حار
قطع صغيرة زنجبيل طازج
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل طبق كفتة الدجاج
نطحن المقادير اعلاه جميعها على الخلاط
ثم نصبهم في قدر ونضعهم في البراد او الثلاجة
مدة ساعتين حتى يجمدوا المكونات
ثم نشكلها على شكل اصابع
ونقليها في مقلاه تيفال مدهونة بالزيت
