الكب كيك نوع من انواع الحلويات اللطيفة التي تقدم لكل فرد قالب خاص فيه ومن الاشياء التي ابتكرت حديثا الكب كيك بالوان فبامكانك عمل قطع الكب كيك بعدة الوان فتعطي منظرا رائعا وجذابا وطعما شهيا لتقدميه لضيوفك وعائلتك فتابعي معنا كي تتعلمي كيفية عمل الكب كيك بالوان وما المقادير اللازمة لصنع كب كيك بالوان
مقادير الكب كيك بالوان
2 وربع كوب طحين
نصف ملعقة صغيرة ملح
4 ملعقة صغيرة باودر
4 بياض بيض
1 وربع كوب سكر عادي
1 ونصف كوب لبن خاثر
نصف كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
ملعقة صغيرة برش ليمون او هيل او برتقال
طريقة عمل الكب كيك الوان
ننخل الطحين والملح والباودر معا ونضع برش الليمون او البرتقال عليه
نخفق الزبدة والسكر معا ثم وضع البياض مع الخفق المستمر ثم نصف كمية الطحين المنخل ونتابع الخفق
ثم اللبن الخاثر ونتابع الخفق ونضع باقي الطحين ونخفق بسرعة 3 دقائق
نقسم الخليط 3 اقسام وكل قسم يوضع عليه لون طعام نصب الكيك في قوالب
ويخبز في درجة حرارة 180 مدة 12 الى 15 دقيقة ثم يزين بالكريمة ويرش فوقها سكر الوان او فارمسلي