غريبة محشية نوع من انواع الحلويات المحشية اللذيذة والشهية والتي لا يقاوم طعمها وذات شكل رائع ومدهش فتعالي معنا عزيزتي حتى نتعلم سويا طريقة عمل الغريبة المحشية ونتعرف معا الى مكونات الغريبة المحشية والى مقادير الغريبة المحشية فتابعينا وشاركينا تجربتك في مطبخك وقدمي رايك في الوصفة والطريقة
مقادير الغريبة المحشية
6 ونصف كوب طحين
2 ونصف كوب سمنة طرية كحرارة الغرفة
2 ونصف كوب سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
حشوة جوز الهند
2 ملعقة كبيرة سكر عادي
بياض بيضة
كوب جوز هند
طريقة عمل الغريبة المحشية
نخلط السكر مع السمنة بالخفاقة على الخفيف
ثم نضيف الفانيلا ثم الطحين مرة واحدة ونترك العجينة ترتاح في الثلاجة
من ساعة الى ساعتين ثم نعيد خفقها بالخفاقة
نشكل حشوة جوز الهند على شكل كرات صغيرة والعجينة كذلك
ونضع بداخل العجينة كرات جوز الهند ثم نغلقها ونكورها
ونضع حبة فستق حلبي وسط العجينة ونضغط ثم نخبزها بنار خفيفة وتحتاج من 8 الى 10 دقائق
