اسكالوب الدجاج بالبسكوت المالح طبق من الاظباق الرهيبة والغريبة باسمها ولكنها تحمل شكلا مذهلا وطعما شهيا فاتحا للنفس فاليكي عزيزتي طريقة عمل اسكالوب الدجاج بالبسكوت المالح وايضا تعرفي الى مقادير اسكالوب الدجاج بالبسكوت المالح وتعرفي الى مكونات اسكالوب الدجاج بالبسكوت المالح فتابعينا
مقادير سكالوب الجاج بالبسكوت المالح
6 صدور دجاج مسحب
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت قلي
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملح
فلفل
2 كوب بسكوت مالح مطحون
شطة مجروشة
زعتر اخضر ناشف
طريقة اسكالوب الدجاج بالبسكوت المالح
نضع الدجاج في الحليب وعليهم باقي المكونات
ونتركه منقوع الدجاج في هذا الخليط لمدة 4 ساعات او طول الليل
ثم ندهن الصينية بالزيت ونغمس الدجاج بعد ما نخرجه في الحليب
ونضعه على البسكوت المطحون من الجهتين ونرتبه بالصينية
ثم نضع فوقه قليل من الزيت ونضعه بالفرن مدة نصف ساعة
